Jobb a brokkoli hajtás -kivonat a szulforapánnál, mint a brokkoli kivonat?

 

Szulforafán poregy természetes növényi vegyület . prekurzora glükoraphanin, amelyet gyorsan átalakíthatunk az aktív összetevők szulforapánjává növényekben vagy hidrolízissel humán bélflóra által .

 

Noha szulforapánnak hívják, a retek tartalma viszonylag alacsony, míg a brokkoli tartalma viszonylag magas .

 

A fő élelmiszer -források a következők:

 

• Brokkoli és brokkoli hajtások
• Karfiol
• Kelkáposzta
• Mustár, zeller és sült saláta kitûnõ
• Retek és torma

 

 

• A brokkoli csírákban a szulforapán magasabb biohasznosulási képességgel rendelkezik, mivel természetesen jelen van "szulforapán-mirozináz" szinergetikus rendszer, míg az extraktum elveszíthet bizonyos tevékenységeket a . folyamat miatt.

 

• Egyes kereskedelmi kivonatok fagyasztva-szárító technológián keresztül megtartják tevékenységüket, de a költségek magas .

 

• A szulforapán könnyen lebomlik (a felezési idő kb. 2 óra), és a brokkoli kivonat mikrokapszulációs technológiát használ a stabilitás meghosszabbításához .

 

 

1. antioxidáns
Brokkoli kivonat szulforafánaz egyik legerősebb természetes NRF2 aktivátor .} nrf2 a legerősebb antioxidáns faktor, amely indukálhatja több antioxidáns enzim hatását .

 

2. rákellenes potenciál
Számos in vitro és állatkísérlet kimutatta, hogy a szulforafánnak rákellenes potenciál lehet, például:

 

• A rákos sejtek apoptózisának indukálása
• A rákos sejtek proliferációjának gátlása
• A tumor angiogenezis blokkolása
• A rák őssejt aktivitásának gátlása

 

3. Neuroprotekció
Szulforafán kivonatátlépheti a vér-agy gátot, és védőszerepet játszhat a központi idegrendszerben .

 

 

4. Cardiovaszkuláris egészség
A szulforapán védőhatása a szív- és érrendszerre gyakorolt hatásai a következők:

 

• Az endothel funkció javítása
• A vérnyomás csökkentése
• Az atherosclerotic plakkok képződésének csökkentése
• A vér lipid anyagcseréjének szabályozása

 

5. metabolikus szabályozás
A tanulmányok ezt kimutattákszulforapán a brokkoli hajtásbólmájus:

 

• Javítsa az inzulinérzékenységet
• Szabályozza a vércukorszint szintjét
• Csökkentse a májzsír felhalmozódását
• Szabályozza a bélflórum egyensúlyát

 

 

1. étrend -kiegészítők
Mivel a szulforapán tartalmát az élelmiszerekben sok tényező befolyásolja, sok ember úgy dönt, hogy kiegészítőket vesz fel .

 

2. élelmiszer -adalékanyagok
Egyes élelmiszergyártók a szulforafánt vagy annak glükorafanint adnak az élelmiszerekhez, amelyeknek jó antioxidáns hatása van .

 

3. bőrápolás
Brokkoli hajtás kivonat szulforafánAntioxidáns és gyulladásgátló hatásokkal rendelkezik, és néhány csúcskategóriás bőrápolási termékben felhasználható, hogy segítse a bőr ellenállást az öregedésnek .

 

4. Mezőgazdasági alkalmazások
A tudósok magasabb szulforafántartalommal rendelkező keresztelő növényi fajták termesztését vizsgálják, hogy javítsák táplálkozási értékét .

 

 

A Fruiterco egy exportvállalat, amely elsősorban növényi kivonatok, egészségügyi termékek nyersanyagai és kozmetikai nyersanyagok gyártása . A vállalatnak 20+ professzionális szolgáltatásának. szakmai szolgáltatása van

 

Termékeinket Észak-Amerikának, Európának, Ausztráliának, Dél-Amerikának és Ázsianak adják el . Termékeinknek minőségi ellenőrzést végeztek, és támogatják az ügyfelek újbóli ellenőrzését ., ha akarodVásároljon szulforafánt, kapcsolatba léphet velünk:E -mail: info@fruiterco.com.

 

 

1. https: // pmc . ncbi . nlm . nih . GOV/Cikkek/PMC10495681/Cikkek/PMC10495681/

2. https: // bmjopen . bmj . com/tartalom/10/10/e037543

3. https: // www . pnas . org/doi/10.1073/pnas .1416940111}

4. https: // www . HitchcockFarms . com/blog/szulforapán-ételek

5. https: // fruitSandVeggies . org/blog/biztonságos-út-eat-brokoli-sprouts/

6. https: // www . nagyonWellHealth . com/sulforaphane -5083128}

7. https: // NutritionFacts . org/témák/szulforapán/

8. https: // www . health . com/sulforaphane-benefits -8414074#: ~: szöveg: szöveg

9. https: // pmc . ncbi . nlm . nih . GOV/Cikkek/PMC5225737/#: ~: ~: szöveg: szöveg

10. https://www.mdanderson.org/publications/focused-on-health/sulforaphane-benefits--how-leafy-veggies-like-broccoli-and-bruss.h13-1593780.html