A nátrium -alginát káros az emberi testre?

Nátrium -alginátporegy természetes poliszacharid -vegyület, amelynek kémiai képlettel (c₆h₇o₆na) n, amely a barna algasejtfal fő alkotóeleme. Forrásjellemzői a következők:

 

(1) Nyersanyagfaj: főként a Phaeophyceae fajokból, például:

• Macrocystis Pyrifera: Közös Észak -Amerika nyugati partján
• Laminaria japonica: Fő tenyésztett fajok Kelet -Ázsiában
• Sargassum spp.: Széles körben elterjedt a trópusi tengerekben

 

(2) Földrajzi eloszlás:

• Kína: Az éves termelés Shandong és Fujian partja mentén kb. 30, 000 tonna
• Chile: Az éves produkció eléri a 18, 000 tonnát
• Norvégia: Észak -Európa

 

 

1. Előkezelés: Az algákat vízzel mossuk a szennyeződések eltávolítása érdekében (a sótartalom redukálódik<5%).

2. lúgos extrahálás: Használjon 1-3% NaOH megoldást 60-80 fokon a 4-6 órákra.

3. szűrés és tisztítás: Centrifuge nyers kivonat elérése érdekében (szilárd tartalom körülbelül 8%).

4. savanyító csapadék: Adjon hozzá HCl -t, hogy a pH -t beállítsa a 2-3 -re az alginsav -csapadék előállításához.

5. Nátrium -só -átalakítás: nátrium -karbonát -kezelés a nátrium -só -termék előállításához.

6. Szárítás és őrlés: Permetező szárítás a kész eléréséhezporított nátrium -alginát(részecskeméreteloszlás 50-200 μm).

 

 

1. molekuláris összetétel:

• -D-mannuronsav (M szegmens): Körülbelül 35-65% elszámolás
• -L-guluronsav (G szegmens): Körülbelül 25-45% -os elszámolás
• Alternatív mg szegmens: a 10-30% elszámolás

 

2. Fő paraméterek:

• Molekulatömeg tartomány: 32, 000-400, 000 DA
• Viszkozitási jellemzők: Az 1% -os oldat viszkozitási tartománya 20-400 MPA · S 20 fokon.
• Hamu tartalom: kevesebb vagy egyenlő 15%

 

3. Strukturális specifitás:

• A G -szegmensek aránya meghatározza a gél erősségét (az erősség körülbelül 25% -kal növekszik minden 10% -os növekedésnél)
• Az m\/g arány befolyásolja a kalcium -ionkötési képességet (az optimális arány 1. 5-2. 0)

 

1. élelmiszeripar alkalmazás

Stabilizátor: 0. 1-0. 5%fehér nátrium -algináttejtermékekben használják a savó elválasztás megakadályozására
Sűrítő: adjunk hozzá 0. 05-0. 2% az italok javítása érdekében
Gélképződés: Hő-reterzibilis gél képződése Ca²⁰-vel (a bionikus ételekre alkalmazva)

 

2. alkalmazás az orvosi területen

Sebes öltözködés:

• Kalcium -árfolyam: 15-25 mg ca²⁺\/g (befolyásolja a hemosztatikus hatást)
• Folyékony abszorpciós kapacitás: a saját súlyának legfeljebb 20 -szorosa

 

Tartós gyógyszerkibocsátás:

• A pH -reakció: A béllé (ph7.4) duzzadási foka 5-8 -kor magasabb, mint a gyomorlében (PH1.2)
• Ellenőrzött kiadási idő: 12-24 órákig

 

Fogászati ​​benyomások:

• Az idő beállításához: 2-4 percek
• Dimenziós stabilitás: 24 további stabilizátor

 

 

A Fruiterco egy exportvállalat, amely elsősorban növényi kivonatok, egészségügyi termékek nyersanyagok, kozmetikai alapanyagok, gomba kivonatok és élelmiszer -adalékanyagok értékesítésével foglalkozik. Van saját produkciós gyár és együttműködési munkája. A társaság több mint 10 éves külkereskedelmi tapasztalattal, professzionális értékesítési személyzettel és az értékesítés utáni szolgáltatási csapatokkal rendelkezik, amelyek harmadik fél tesztelését és kiváló minőségű termékeket nyújthatnak, amelyek tesztjelentéseket adhatnak ki.

 

Termékeinket Észak -Amerika, Európa, Óceánia, Dél -Amerika és Ázsia számos országában adják el. Termékeink minőségi ellenőrzést végeztek és támogatták az ügyfelek újbóli ellenőrzését.

 

De termékeink félig kész termékek, és nem lehet közvetlenül enni. Erőteljes gyári feldolgozást igényel, és nem ajánlott személyes vásárláshoz és közvetlen használathoz. Ha akarodVásároljon nátrium -alginátotVagy rendelkezzen más termékkövetelményekkel, küldhet nekünk e -mailt, és a lehető leghamarabb visszatérünk hozzád.E -mail: info@fruiterco.com.

 

 

1.

2.

3.

4.

5. https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc8401899\/

6.

7. https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/article\/pmc8761922\/