Theabrownin: A tea fontos alkotóeleme
Feb 07, 2025
Mi az a Theabrownin?
A barnaolyan polifenolos vegyület, amely olyan vegyületekből, például katechinből és gallocatechinből polimerizált. Molekulatömege nagy, szerkezete összetett, és az emberi test általában nem könnyen felszívja.
De érintkezhet a bélbaktériumokkal, szabályozhatja a bélflóra szerkezetét, és fenntarthatja a bélflóra homeosztázisát. Elsősorban részben erjesztett oolong teában, teljesen erjesztett fekete teában és sötét teában található.
A Theabrownin előkészítési módszerei között szerepel az oldószer -extrahálás, az ioncsere, az adszorpció stb. Ez a módszer etanolt alkalmaz oldószerként, és extrahálás, elválasztás, koncentráció és egyéb lépések révén kapja meg a theabrownint.
Theabrownin előnyei:
1. antioxidáns
A Theabrownin hatékonyan megsemmisítheti a szabad gyököket, megvédi a sejteket az oxidatív károsodásoktól, és bizonyos szerepet játszhat a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és más betegségek megelőzésében.
2. Befolyásolja a tealevelek aromáját
A Theabrownin befolyásolhatja a tea aromáját és ízét. A teafeldolgozás során,Theabrownin porkölcsönhatásba lép aminosavakkal, cukrokkal és más anyagokkal, hogy különböző aromákat és ízeket termeljenek.

3. Befolyásolja a tealevelek színét és ízét
A Theabrownin befolyásolhatja a tea színét és ízét. Ahogy a hőmérséklet és a páratartalom megváltozik a teafeldolgozás során, a Theabrownin tartalma is megváltozik, ezáltal befolyásolva a tea színét és ízét.
4. Befolyásolja a tealevelek sörfőzési ellenállását
A tea sörfőzési rezisztenciája a tartalmú anyagok tartalmához kapcsolódik, ésTb theabrowninaz egyikük. A teafeldolgozás során, ha a Theabrownin tartalma túl magas vagy túl alacsony, akkor ez befolyásolja a tea sörfőzési ellenállását.
5. öregedésgátló
A Theabrownin egy vízben oldódó polifenol-anyag, amelyet elsősorban a fekete tea tea tea-ból extrahálnak. Javíthatja az immunitást, szabályozhatja a vérnyomást és a vér lipideit, csökkentheti a vér viszkozitását, növeli a sejtek aktivitását és késlelteti az öregedést.
Rólunk:
A Fruiterco több mint 10 éves külkereskedelmi tapasztalattal rendelkezik, és megfelelő és kiváló minőségű termékeket ajánlhat Önnek az ügyfelek igényei szerint, miközben hatékony és kényelmes kézbesítési módszereket kínál Önnek. Például: légi szállítás, tengeri szállítás, expressz kézbesítés annak biztosítása érdekében, hogy a termékek gyorsan és biztonságosan megérkezzenek.
Termékeink azonban félkész termékek, és további feldolgozást igényelnek, ezért nem javasoljuk az egyes ügyfeleket a vásárláshoz és a felhasználáshoz. Köszönöm a megértését. Ha akarodVásároljon Theabrownin, bármikor hagyhat üzenetet, és a lehető leghamarabb válaszolunk, miután meglátta.Email: info@fruiterco.com.
Hivatkozások:
1. Pengcx, WangQP, Liuhr, Etal.effectsofzijuanpu-er tea theabrownin metabolitokon inhyperlipidemic patkány széklet PY-GC/MS [J,. Journal ofanalytical & alkalmazott pirolízis, 2013 104 (10): {6}.
2. Gong J, Peng C, Chen T és mtsai. A Pu -er teából származó theabrownin hatásai a patkányok metabolizmusáról: Mechanizmus [J]. Journal of Food Science, 2010, 75 (6) 182189.
3. Liu J, Peng CX, Gao B, et al.Serum metabolomikai elemzése patkányok A Pu -er theabrownin intragasztrikus infúziója után []. JSCI. Food Agric, 2016,96 (11).






